Fin utvecklad doft med typisk plommonfrukt, kaffe, cederträ och ett tydligt modernt anslag. Annat som hittas är svamp, lera, mjölkchoklad, soja och en anings örtighet.Med luft öppnas vinet och blir definitivt nya världenfruktigt, mängder av sötlaktits, smörkola och choklad. Komplext och gott men inte så värst mycket Bordeaux, det här skulle lika gärna kunna vara gjort i Australien eller USA. Från och med årgång 1997 anlitades Michel Rolland med allt vad det innebär som sen skörd, 100% nya ekfat etc.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar