Gran Claustro 2001 (Castillo Perelada)

Empordan är ett rätt underskattat område för välgjorda viner i Spanien. Mycket runt 100 är väldigt prisvärt. Nu är det det här ett mer exklusivt vin för närmare 300 eller liknande. En ren Cabernet Sauvignon i balanserat modern stil.

I det vinets unga dagar var det väldigt stramt och krävande men nu efter 11 år har det planat ut väldigt bra med djup komplex cabernetfrukt av gräs, cederträ, plommon. Rätt massivt och fatigt men väldigt bra.

Tät fet smak. Ett vin gjort i en rätt fatigt fruktig stil som är lättgillad på ett direkt sätt. Inte så värst subtilt, men väldigt gott. Bitter choklad och kaffe blandat med dov mörk frukt. Drickfärdigt.

Espelt Solivent 2006

Jag brukar hålla utkik efter viner från Empordà. Så gott som alltid levererar det området bra kvalitet för pengarna, jag inser att det inte alls syns i mina blogginlägg men det gör jag. Så nu, då Espelt Solivent släpps för ynka 95 kronor är det ett givet köp.

Vinet ger väldigt mycket tobaksnyanser i början, kött, teblad, brända örter och vildhallon kommer upp. Med luft dyker mer mjuk plommonfrukt upp. En mycket uttrycksfull doft med kraft och karaktär, animalisk, jordig och som sagt med mycket tobak.

Smaken är tät och lagom stram, även här mycket teblad, tobak och örter. Välstrukturerat och balanserat vin i en öppen och direkt stil som påminner lite om Priorat fast med ett mildare anslag. Vinet görs av Garnacha (de brukar använda en hel del Samsó där uppe, en lokal variant av Cariñena, men enligt SB är det endast Garnacha). Just nu känns det här som ett av bolagets bästa köp under 100 kronor.

Gran Claustro 2001, Ornato Barolo 2001, Radici Taurasi Riserva 1997

Gran Claustro 2001, Ornato Barolo 2001 och Radici Taurasi Riserva 1997 fick ackompanjera en Osso Bucco som fick ligga och puttra i ugnen ett par timmar. Temat var alltså Italien även om det då bröts med Gran Claustro 2001 som ju kommer ifrån Ampurdan- Costa-Brava i norra Katalonien alldeles uppe vid franska gränsen.

Några provningsanteckningar togs inte så det blir en rätt summarisk genomgång, dock en uppställning väl värd att skriva om.

Gran Claustro 2001 minns jag som ruggigt hård och stum för ett par år sedan så mitt intryck som var ett rejält fruktigt och ganska öppet vin var lite överraskande. Mycket tät och komplex, tydligt cabbig med en områdestypisk örtighet som känns någonstans mellan Katalonien á la Priorat och södra Frankrike. Fin mineralig känsla och lite utvecklade lädertoner, dov mörk frukt och mogen gul paprika. Mycket bra.

Ornato 2001 dominerade enligt mig. Underbar Barolo med begynnande mognad, blommor, lite bränd lera och perfekta syror. Mycket komplex med tät frukt för en Barolo med plommon, kaffe och mörk bitter choklad. Möjligtvis är smaken lite kort men i min bok slår det här Bric dël Fiasc som provats tidigare. Helt strålande Barolo och ett av de bättre röda viner jag provat på ett tag.

Radici Taurasi Riserva 1997 provade jag för inte så länge sedan och jag upplever den även denna gång som lite uttorkad. Syran är i början obalanserat hög men lägger sig efter nån dryg timme. Mest mogna nyanser av teblad, örter, citrus, läder och lite bränt kaffe. Mer intressant än bra. 1999'an av det här vinet är betydligt bättre med mycket fin intakt fruktighet.