Visar inlägg med etikett Valais. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Valais. Visa alla inlägg

lördag, november 15, 2008

Cornalin "La Chaille" 2006 (La Rodelin)


Cornalin ”La Chaille” 2006 av La Rodelin är det sista av de röda viner jag köpte i Geneve tidigare i år. Cornalin är en inhemsk druva som har gott rykte. Rodelin håller till i Fully, en underregion i kantonen Valais.

En bläckig doft slår upp som påminner mig om andra druvor i den här delen av Europa som Mondeuse, Refosco och Lagrein. Bläck, blålera, körsbär och kokta plommon är det första jag tänker på. Med luft växer vinet och tar upp nyanser av än mer körsbär, röda vinbär och rönnbärsgelé. Ett oväntat bra vin i sin stil som går vidare mot lite Riojaliknande (joven) karaktär. Det finns en del ny ek som ännu inte riktigt integrerats i vinet men som inte tar överhanden, friska syror och bra längd. Förmodligen det bästa röda vin från Schweiz jag provat vilket dessvärre inte säger så mycket, dock tveksam prisvärdhet för runt 160 kr.

söndag, oktober 12, 2008

Païen 2007 (Cedric Flaction)


Païen 2007 av Cedric Flaction kommer från Valais. Païen är en druva som tillhör familjen Savagnin d'Arbois med släktskap till traminerdruvorna. Detta märks i doften som känns väldigt Pinot Gris-lik med lite extra fet kryddighet i stil med Gewurtztrtaminer. Mogen gul frukt, saffran, grönt te och marmeladkulor dyker upp, ännu ungt jästig karaktär. Vinet sitter inte ihop helt och hållet i smaken, det är mjukt och ger nästan en lite fadd känsla, fruktig med ungt jästig och lätt obalanserad känsla. Ett vin som visst ska utvecklas bra med lagring men det kommer jag inte få veta och jag har även svårt att tänka mig det. Rolig ny erfarenhet men inget att minnas. Tidigare har jag druckit en Païen av Simon Maye vilken imponerade betydligt mer.

måndag, september 15, 2008

Arvine 2007 (Christophe Abbet)


Jag fortsätter att korka upp och prova viner jag fick med mig hem efter 24 timmar i Schweiz. Arvine 2007 av Christophe Abbet inhandlades i samma butik som Pinot Noirvinet så förväntningaran är inte så värst höga.

Vinet har en ren och frisk doft med citrus, mineral och lite aromatiska nyanser som drar mot krusbär, mycket grapefruktskal, grönt äpple. Smaken är medelfyllig med ett uppfriskande citrusbett som balanseras av frukt som grapefruktskal, persika, krusbär, melon, smaken klingar av fint med mineralig sälta. Lång och bra och kan nog utvecklas ytterligare med lagring men det får jag aldrig veta då detta är enda flaskan.
Arvine eller Petit Arvine som den också kan heta är visst en uråldrig inhemsk druva med högt anseende och jag håller med. Det här skulle absolut försvara en plats i SB's sortiment sida vid sida med liknande viner som Chablis, krispig stil av Grüner Veltliner eller Picpoul, om man skulle blanda dessa viner borde man få något som smakar ungefär så här, bra!

söndag, september 14, 2008

Pinot Noir 2006 (Domaine de Beudon)


Domaine de Beudons Pinot Noir från 2006 har en lätt frisk doft med röda bär och lite gräs, ett uns mörk bitter choklad och lera. Smaken är rätt lätt utan något riktigt djup, ren och bärig i en stil någonstans mellan en Bourgogne och en tysk Blauburgunder. En helt ok Pinot ett snäpp bättre än de standardbourgogner runt hundringen som finns på systembolaget. Men ber man om det bästa schweiziska Pinot Noirvinet de har i en seriös vinbutik i Geneve borde man få något intressantare och bättre än det här.