Dujac är lite av
en favoritproducent, men det är mest röda viner jag tänker på då.
Den här vita hittade jag för en bra pris i London.
Doften är bra med en klar känsla av
vit bourgogne men känns förvånansvärt ungt knuten. Att det är en
2003'a känns inte alls, intakta syror, flera år till skulle nog
lyfta det här en hel del.
Stenigt men inte på ett Pulignysätt,
samtidigt har den en fin krämig smörighet som drar lite åt
Meursaulthållet men inte riktigt fullt ut. Att de andra har svårt
att gissa område känns självklart, tills de får lite hjälp.
Inte stort men riktigt bra, min
erfarenhet är att 1:er Cru varianten är ett betydligt steg upp.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar