Semillon Reserve 1999 (Peter
Lehmann)
Den här typen av vin tål lagring som
få andra viner. Visst har det en viss utveckling men det känns inte
trött på nåt sätt. Gul frukt, lime, citrongräs, lanolin och
bivax.
Smakupplevelsen påminner mycket om en
stram Riesling med grape, lime, ingefära, bivax, honung. Gott i
stram syrabetonad stil. 139 kr för det här, som det kostade, är enormt bra leverans.
El Rocallis 2007
Det här är ett
obskyrt vitt vin från Penedes av den Italienska druvan Incroccio
Manzoni. Så givetvis har jag druckit det runt 3-4 gånger innan, ett vin helt i min stil.
Väldigt fruktigt
och komplext med en del fattoner. Doft av gula plommon och honung i
fet stil men även med ett uppfriskande mineralstråk.
Smakrikt vin med
bra längd, komplext och annorlunda. Ett av Spaniens mest intressanta vita viner i linje med Ossian och andra.
Deras vin av
Chenin Blanc, La Calma, är ändå min favorit.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar