Denna fanns på gulliga småflaskor, fler såna här viner på halvflaskor tack.
Stilmässigt känns den
lite som en Puligny med kritiga/flintiga toner, finstämd stenfrukt,
blommighet åt hyacinthållet och balanserade fattoner. Komplext men
inte på samma nivå som den ”Derrière Ches Edouard” 2007 som
gjorde att jag verkligen fick upp ögonen för Lamy. Med luft blir
vinet allt mer nötigt, smörigt och riktigt bra.
Tät men ännu lite ung
smak med lagom mycket fat, gråpäron, stenfrukt. Snyggt i ännu rätt
stram stil med frisk syra och fin stenighet, läskande.
Synd att det inte går att
få tag i de bästa av Lamys viner och att de kostar så pass mycket
mer här än i Frankrike men jag är klart beredd att köpa mer Lamy.
Mycket bra.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar