Gosset Grand Réserve

Gosset är den äldsta firman i Champagne och har kvar sin originella droppformade flaskform. De håller till i Aÿ och borde därmed fokusera på Pinot Noir men den här cuvéen har så mycket som 43% Chardonnay. Alltid bra men aldrig bäst är en uppfattning jag har fått genom åren. Priset har gått upp på senare år och de känns inte som något givet köp om man ska se till kvalitet/pris-relationen.

Den här flaskan köptes för runt två och ett halvt år sedan på tax-free för drygt 200 sek så det var ett bra köp.
Jag brukar fascineras över Gossets speciella exotiska kryddighet men den är inte lika tydlig i den här flaskan. En del kanel och sandelträ finns dock. Moget mjukt vin med mycket brödiga nyanser, blommor, mjuka syror, röda äpplen, blodgrapefrukt och lång fin smak. Bra matbubbel men saknar det riktiga djupet.