Hermitage ”Monnier de la
Sizeranne” 1991
Klassisk syrah från norra rhonedalen
behöver tid och det har denna fått, dessutom från ett väldigt bra
år. Högst överkomligt pris, under motsvarande i Sverige för nya
årgångar.
Doften är alldeles magnifik med dova
köttiga toner, mycket aromatisk känsla av blommor och orientaliska
kryddor, mogna drag av tryffel och cigarrlåda. Optimalt mogen med
både tertiära drag och frukten i behåll.
Tät djupt komplex smak i en fräsch
rödfruktig stil, perfekt mognadsfönster, åldern har mjukat upp
vinet utan göra det fruktfattigt. Ytterst god Hermitage, det här
borde jag ha köpt mer av.
Côte-Rôtie 2004 (Rostaing)
Till skillnad från Hermitagen så
ligger det här till viss del i en stum typisk syrahtunnel vilket gör
att det inte har så mycket fruktaromer eller djup. Det är ändå
snyggt och fräscht i klassisk syradominerad stil med örtig fint
aromatisk frukt. Men som sagt lite stumt, man borde vänta minst fem
år på detta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar