Det
här vinet har alltid varit bra även om det har tagit sig lite olika
uttryck. Irriterande har tre flaskor av 12 varit korkdefekta, lite
väl hög procentdel.
Det
är alltid kul att testa nya viner från olika delar av världen men
när jag öppnar det här och det är precis så bra som det ska så
känns det nästan som att man inte behöver nåt annat än bättre
bordeaux med perfekt mognad i källaren.
Superfin
blommig doft med ett uns stallighet, lera, läder, plommon och
choklad. Väldigt bra i en klart tertiär stil som nog ligger precis
på sin mognadskulmen. Svinsnyggt och imponerande bra, det är
framförallt den superaromatiska blommiga draget som lyfter det över
det vanliga.
Fräsch
smak men med tät frukt, en del fat men inte så det stör. Grand
Mayne har lite modernt rykte men det är inte i närheten av Destieux
som jag drack nyligen när det gäller moderna drag. Anmärkningsvärt
gott vin med tät men finstämd frukt, helt moget och bör nog
drickas nu. Tror det precis börjat att komma in på en nedåtgående
utvecklingskurva. Ingen långliggare.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar