måndag, augusti 05, 2013

Bourgogne Blanc 2007 (Dujac)


Dujac är mest känd för sina röda viner men gör även en del vitt. Det här är nog deras enklaste vita vin men från en bra årgång.
Tät frukt med fet känsla och tydliga men snygga fattoner, möjligtvis saknas lite mineralkänsla, framförallt med tanke på året. Rätt egensinnigt med lite brända toner, blint hade jag aldrig gissat 2007, snarare 2005.
Dujac gör som vanligt bra vin även om den inte ligger på samma nivå som tex Roulots variant.

Inga kommentarer: