Bric dël Fiasc har en tät färg för en Barolo med lite tendenser till mognad vid kanterna. Luftad ca 4 timmar. Förvånansvärt fruktig för en av Scavinos Barolo men samtidigt subtil doft med lera, tegel, nypon, mörk bitter choklad, lite blommighet, röd frukt, mycket intressant doft som kräver att man tänker till. Smaken är fortfarande mycket tuff med gnisslande tanniner och markerad syra. Tät smak med fin komplexitet, kaffe, nypon och en fin nötighet i en matkrävande kombination.
Ett mycket bra vin och en av de bättre Barolos jag provat, framförallt den första flaskan av Scavinos viner jag druckit som visar riktig klass. Dock är jag ännu inte övertygad om dess kvalitet i förhållande till priset. Börjar kanske närma sig sin mognadsplatå om sisådär 5 år.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar