söndag, maj 25, 2014

Chartogne-Taillet ”Saint-Anne” NV

Chartogne-Taillet är en Champagneproducent från Merfy som jag sprang på för flera år sedan. Den buteljering som verkligen stack ut då var deras minimala produktion av pre-phylloxerastockar av pinot meunier som de buteljerar under namnet ”Le Barres”. Nu är detta, tyvärr, inte denna men jag ser dem ändå som en något förbigången odlarproducent med egensinniga och välgjorda bubbel. De använder huvudsakligen gamla fat i sin vinifiering (om jag har förstått det rätt). Denna aktuella cuvée görs dock av alla tre huvudsakliga druvor men vilka delar vet jag inte exakt, framgår inte.

Denna flaska utan årgång har legat väl lagrad i ca 4-5 år i min källare. Doften är dov, tät, lätt brödig med första drag av mognad, mer röd frukt än grön frukt vilket förmodligen kommer sig av den stora delen röda druvor. Bra, oväntat bra, med finstämt mineralstick och kritiga drag, betydligt bättre än jag mindes den som ung. Ett bubbel som bygger på kraft mer än subtilitet men riktigt gott.

Fyllig smak av röda citrusfrukter och andra klassiska Champagnedrag. Fin längd och tät bra munkänsla, seriöst gott med mersmak. Jag kommer nog hålla utkik efter detta hus i framtiden.

fredag, maj 16, 2014

Ramnista Xinomavro 2009 (Kir-Yianni)

Xinomavro är en grekisk inhemsk druva som jag har druckit några gånger men verkligen inte i några större mängder. Vinerna blir bleka som en nebbiolo ungefär och ger strama röda viner.

Doften är finstämd med aromatisk röd frukt på ett sätt som påminner om en nebbiolo eller kanske mer som en högklassig nerello med rönnbär, hallon, sten, örter och citrus. Imponerande finstämd och bra doft för 99 kr.

Smaken kommer lite som en chock då syran är, även för mig, galet hög. Känslan är återigen liknande ett nerellovin fast med mångdubbelt så hög syra. Definitivt ett vin som behöver luft eller lagring. Till fet mat funkade det bra och det blev lite mer balanserat efter luftning. På nåt självspäkande sätt tycker jag om det här, mycket fräschör och karaktär för en högst överkomlig peng. Ett kul och bra vin som det vore intressant att lägga ner några år, kan bli ännu bättre.

Kir-Yiannis prestigevin lanseras senare i sommar, ett självklart testköp. Andreas Larssons rätt nya internetsida med betyg på blindprovade viner ger detta bra betyg och väldigt bra till prestigevinet.

söndag, maj 04, 2014

Pommard 1966 (Chateau de Corton-André) och Mountford Estate Pinot Noir 2008

Två, väldigt, olika uttryck av pinot noir hamnade bredvid varandra.

Pommarden var åldersstigen och örtig i en klassisk stil, som alltid med så pass gamla viner var det i början svårt att tydligt känna en druvarom, nyanserna flyter ihop med så pass mycket mognad. Slank frisk smak med drag av jord, skeppsvrak, svamp, röd syrlig frukt, citrus. Ingen av de bättre gamla röda bourgogner jag druckit, saknade lite frukt, men en kul erfarenhet.

Mountford kändes, givetvis, purung i jämförelse. Snygg och djup frukt med en första tendens av tertiära aromer av röd finstämd frukt, en del fat, sandelträ och apelsinskal. Gissningarna gick mot en modern burgundisk producent vilket borde vara ett bra betyg. Mjukheten och draget av smörkola kunde indikera nåt annat men mycket bra i sin stil.