Det här är Paul Cluvers lyxbuteljering av Pinot Noir, deras standardbuteljering har funnits ett tag på SB med gott resultat.Doften är bra men inte mer, vilket den borde vara i den här prisklassen. Tät Pinottypisk frukt, rätt eldig med mycket smörkolakänsla. Stall, läder, örter, smultron, hallon, mer smörkola dyker upp.
Syran är oväntat påtaglig till en början vilket indikerar att vinet är gjort för lagring men den lägger sig med någon halvtimmes luftning. Bra och komplex smak med söta röda bär, citrusskal, gräs, läder och teblad. Jag brukar tycka deras normala Pinot är ett mycket bra köp tills lanseringen av årgång 2008 som är skräp i en hemsk rökig SA-stil. Den här är också mycket bra men håller inte nivå med priset, bättre att köpa deras vanliga buteljering (2007) för mindre än halva priset.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar