söndag, juni 28, 2009

Chateau Plince 2003

Stor och mycket fruktdriven doft av plommonfrukt, choklad, läder, stall, cigarrlåda, rostat kaffe och en fin blommighet. Den är lite köttig och plufsig, mineraltonerna och järnmalmskänslan saknas. Det stalliga draget växer alltmer med luft.

Smaken är glycerolaktigt rund och tung, mättad fruktighet med choklad och mörk frukt. Syran är ganska låg vilket gör den lätt att dricka på fri hand. Tillgänglig och okomplicerat god i en lite atypisk Pomerolstil vilket förmodligen beror på årgången. Inget lagringsvin, färdig för konsumtion.

Inga kommentarer: