lördag, juni 20, 2009

Chateau Limbourg 2005

Medelstor doft med typiska nyanser av vit Bordeaux med sina vaxiga Semillontoner. Det är förvånansvärt mycket Semillonkaraktär i doften med tanke på att det bara är 40% i vinet, resterande är givetvis Sauvignon Blanc.
Annat som finns är citronjuice, honung, bokna äpplen, gräs, krusbär, bakelit och ylle. Det finns inga övertydliga ekfatsnyanser.

Smaken är medeltät med en frisk citronkänsla. Även i smaken finns väl mogna äpplen, krusbär, honung, gula plommon. Den är lite Sauvignon Blancaktigt lätt i sin struktur, mer Semillon hade varit att föredra. Det är bra men inte på samma nivå som tex Chateau Cantelys. Jag har en stor fäbless för vit Bordeaux men den här tycker jag är för lätt och saknar det djup man önskar sig på den här nivån även om det är ett bra och intressant vin. Semillonfrukten känns även redan lite trött med väl mycket äppelskrutt. Ok för priset men inte mer.

Andra har provat med lite mer positiv slutkläm.

Inga kommentarer: