"Cuvée des Vieux Ceps" 2002 av Chateau Barrejat ägs av Denis Capmartin. Den andra brodern Capmartin, Guy, äger och driver Domaine Capmartin. Jag håller Barrejat ett snäpp högre. Druvorna till detta Madiranvin kommer från rankor med en ålder av 80 ända upp till 200 år! Att ett vin som kommer från så gamla vinstockar fortfarande bara kostar 129 kronor är ju bara att tacka för. 2005 lanserades i våras men tyvärr missade jag det släppet. Druvsammansättningen är 80% Tannat och 20% Cabernet.
Luftades några timmar. Mycket tät doft med stenig röd frukt, utpräglad tobaksdoft och mycket garrigue, kaffe, slånbär och vildhallon, lite fina parfymerade nyanser finns även i bakgrunden samt en balanserad läderkänsla. Även efter rejält med luftning är vinet mycket stramt och med en nästan italiensk syrastruktur, vinet har en sällsynt täthet utan några som helst svaga punkter i smaken, samtidigt känns det inte som det kommer sig av sen skörd eller mängder av ek utan ren druvkoncentration som nog kommer sig av de gamla stockarna. Enormt bra och intressant vin som lyckas vara enormt kompakt utan att bli parodiskt, växer ytterligare för varje halvtimme. Skulle man dra till med en liknelse så är det som en blandning mellan ett Margauxvin och ett vin från Carmignano i klassisk stil. Och oj, oj, oj vad det här spöar Montus och Bouscasses vanliga buteljeringar vilka i jmf mest smakar ved, Bouscasses Vielles Vignes från en bra och balanserad årgång liknar det här vinet men kostar då dubbelt upp.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar