Villa Fidelia 2004 är en Bordeauxblandning från Umbrien bestående av Merlot, Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon.
En mycket komplext sammansatt doft dominerad av mjuka chokladtoner och plommon slår emot en, doften känns definitivt merlotdominerad, C.F. tillför en gräsighet som inte stör, modernt ekig med vanilj, smörkola och rostat kaffe, rätt utvecklad med läder och svamp. Oväntat mjuk och utvecklad smak med mjuk mörk frukt , kaffe, mjölkchoklad, basilika, mogen gul paprika och läder.
Det här nog den bästa Villa Fidelia jag har druckit men jag skulle inte placera den i Italien om jag provade den blint. Ett mycket välkomponerat och gott vin men helt utan områdeskaraktär, blint skulle jag nog gissa på en bra bordeauxblend från Australien från år 2000, kanske Vasse Felix eller liknande. Gott men atypiskt. En slurk är sparad tills ikväll vilket ska bli intressant.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar