En flaska Bosquet des Papes 1998 i helgen visar upp en helt annan karaktär än flaskan som dracks för ett knappt halvår sedan. Denna är helt ren och fräsch fullpackad med fina söta röda bär, läder, kaffe och mjuka lite kryddiga citrusskalnyanser, vinet har inget av de brända gummitoner som den andra flaskan hade. Den förra flaskan var uppenbarligen inte helt ok.
Denna påvisar väldigt fint likheten mellan Pinot Noir och Grenache vid lagring, mycket gott och komplext vin som lyckas stå upp för sina 94 poäng av WS.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar