fredag, april 20, 2012

Gruaud Larose 1996 och Perlato del Bosco 2002


Årets hittills bästa vin på hemmafronten är, utan konkurrens, Gruaud Larose 1996. Fantastisk typicitet med cederträ, underbar blommighet, viol, tobak, stringent men ytterst finstämd frukt, krossad sten och järn. Perfekt mognad med fina tertiära aromer men med helt intakt och utvecklad frukt.

Tät smak helt utan överdrivna fattoner som många av mina senaste bordeauxviner har dragits med, klassiskt på alla plan. Enormt gott på alla sätt, långt och fräscht med strålande mineralitet. Den blir ännu bättre efter nån timme och blir än mer komplex.

Just det, vi drack ett annat bra vin parallellt. Tua Ritas Perlato del Bosco med lite ålder. Jag vart positivt överraskad över hur pass fräscht och återhållet det upplevdes, hade nog väntat mig nåt rätt fläskigt. Stramt och örtigt med toner av tegel, röd frukt, lätt flintig stenighet, plommon och fina kärntoner. Jag trodde det innehöll ett uns Syrah med sin örtiga aningens rökiga röda frukt, på baksidan står det dock bara Sangiovese.

Läskande med nästan nebbiololik fräschör. Ingen tydlig ek (bara använda), örter, viol, cedereträ. Det förändras mycket med luft och får en mer fläskig smörkolaton. Jag föredrog det nog som oluftat. Inget problem med kartighet trots årgången, det där med årgångar är ju ändå rätt överdrivet. Bra vin men det står sig givetvis helt slätt mot Gruddan bredvid.

4 kommentarer:

Gunnar sa...

Ja en mogen Gruddan levererar nästan jämt utan att försöka flasha, man borde ha mer flaskor av detta hemma .
Har bara 2000 å uppåt hemma men man får nog köpa på sej lite till

Ezra sa...

Ja, efter denna upplevelse köpte jag 2008'or, som finns nu. Jmf med andra bra andracruviner får de nog ses som bra köp. Pichon etc kostar numera mycket mer.

Jesper sa...

Vi var sex personer som häromdagen smakade oss igenom sex bordeauxviner. Gruaud-Larose 1999 fick oss att le fånigt lyckligt. Vilken doft, vilken fulländad smak. Perfekt drickbart, till skillnad från när jag smakade samma vin för tre år sedan. Jag sprang och handlade ett par 2008-pr, för konsumtion om tio år?

Ezra sa...

jag drack en obloggad flaska 99 i höstas som var bra. De behöver tid, den var ännu ung. Ska vänta tills minst 2020 innan jag dricker mina 08'or.