söndag, september 14, 2008

Chateau Grand-Puy-Lacoste 1999


Chateau Grand-Puy-Lacoste 1999 inhandlades i Köpenhamn där priserna på Bordeaux inte håller Hjo Grosshandelprisnivå vilket gör det hela mycket trevligare. Mycket fin klassisk doft med ceder, tryffel, sandelträ, viol, helt utan modern chokladig doft som Pichon Baron 1999 drogs med, mörka bär och ett uns läder.
Smaken är torr och komplex med mörka bär, plommon och blyertspenna, väldigt klassisk och årgångstypiskt utvecklad i rätt lätt stil. Det lyfter mycket med luftning och utvecklar rost, tegeldamm, blod etc. Yummy!

Inga kommentarer: