Tät djup smak med bra syra, pomerans, ett uns jord och läder, lagom med fat som ger en lite krämig känsla, kanongott vin i föredömlig stil för en kalifornisk Pinot.
lördag, november 20, 2010
”Le Bon Climat” Pinot Noir 2005 (Au Bon Climat)
Det var inte riktigt läge att ta några noggrannare noteringar när jag drack det här men det var riktigt bra. Ingen övermogen känsla som den amerikanska Pinot av Saintsbury jag drack senast. Tät sötbärig frukt med lite tegel, citrusskal, fräsch känsla utan jolmighet. Mycket komplex fin Pinotdoft.
Tät djup smak med bra syra, pomerans, ett uns jord och läder, lagom med fat som ger en lite krämig känsla, kanongott vin i föredömlig stil för en kalifornisk Pinot.
Tät djup smak med bra syra, pomerans, ett uns jord och läder, lagom med fat som ger en lite krämig känsla, kanongott vin i föredömlig stil för en kalifornisk Pinot.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
3 kommentarer:
Jim Clendenen är ju också en förespråkare av att inte skörda för sent! Ingen överdriven sötma, ingen överdriven alkohol. Kolla även upp dennes Chardonnay-viner.
MVH
Niklas
Hej Niklas.
Ja, de är också bra. Den som kommer i december är klart värd sina slantar.
Hoppsan, här sitter vi just med Clenendens basversion 2008 Santa Barbara PN. En ljust bärig pinot med grönörtiga drag som påminner om lite enklare Ahr-pinne. Gott och läskande dricka i sympatiskt balanserad stil - men utan att vara märkvärdigt. Faten håller sig diskret i bakgrunden, och lite grönhet kan man stå ut med när alkoholen stannar på behagliga 13,5%.
Fast nog kommer man längre i Ahr för 250 pix...
Vilken är det som släpps i december?
Skicka en kommentar