Det finns generell röd Bourgogne och
sen finns det generell röd Bourgogne av Coche-Dury. Det här är verkligen
anmärkningsvärt bra för en generell röd Bourgogne och är nog
bland de dyrare man kan hitta. Ett blindprovat vin öppnat av
”Vinmannen” som alltid har roliga viner på lut.
Första känslan är en självklar
pinot noir från Bourgogne med en del ålder men jag trodde den var
yngre. Syran är rätt hög och vinet har en lätt gräsig ton utan
att vara grön, sirlig röd frukt med lite blommiga drag samt en del
lite dovare köttiga toner. Anmärkningsvärt fint steniga drag för
den här nivån, väldigt bra.
Smaken följer doften med sirlig lite
gammeldags stram frukt, röda bär, citrusskal i en något köttig
Côte Rôtielik stil. Rhone dyker upp som förslag men min första
instinkt var definitivt Bourgogne. Mycket kul och sällsynt
vinupplevelse. Ett vin jag gärna dricker igen men prislappen
avskräcker en del för denna nivå, man kan hitta grand
cru-bourgogne för samma pris.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar